Цитата:
Сообщение от Нелли
Всё верно. Я как-то угостила нашего друга семьи, араба (он мусульманин), российским квасом, так ни фига! Понюхал и сказал, что пить не будет, там градусы есть  |
Вообще-то даже в кефире есть содержание алкоголя. Правда, маленькое - от 0,2 до 1%. Ну, так оно и понятно - продукт получается в результате кисломолочного и спиртового брожения молока.