Встреча в Москве

[Bel Amor]

Сообщение от Григ

Нет, мне этот вариант не подходит.

Нет, я не говорю о том, чтобы постоянно жить. Приезжать как на дачу по примеру Акунина.

Во-первых, Франция - это очень дорого.

Ну, не знаю. Я не заметил каких-либо существенных отличий от среднеевропейских цен. А то, что заметил, скорее говорит об обратном. В частности, отсутствует ресторанная наценка на вина. Выгодней взять бутылку вина в ресторане, чем в супермаркете. И какого вина! За восемнадцать евро получаешь бутылку, которая если бы и нашлась, например, в московском ресторане, то стоила бы 150-200 долларов.

Во-вторых, там много холодных месяцев.

По сравнению с Израилем, в любой европейской стране много холодных месяцев. Но если брать по Европе, то во Франции сложно найти холодные места. На юге Франции всегда тепло. А в Бретани - Гольфстрим. Природная система отопления. Выходишь на берег, ожидая пронизывающего холодного ветра, а тебя теплым паром оттуда.

Если уж сподоблюсь, то скорее где-нибудь около Бургаса в Болгарии

Я там присматривал места. В Созополе и Несебере. В принципе, мне там все нравится. Но в покупке там дома не вижу смысла. Проще снимать дом и не морочить себе голову с покупкой. Все очень дешево.

Если покупать для более-менее длительного проживания, то не на море, а в горах. Буквально в часе езды от Софии находятся горные курорты. И столица, опять же, под боком.

Есть и в третьих. Моя семья категорически отказывается жить в маленьком тихом местечке. Только в городе.Только в большом. Мы ж без всяких там выставок - спектаклей жить не в состоянии

Это мне знакомо. У меня у самого начинается клаустрофобия в маленьких городках.

[Bel Amor]

Город Ренн. Столица Бретани. На фото иногда кажется, что горизонт завален. Нет, это дома у них такие. Обратите внимание на кириллическую надпись на ракете. Также впечатляет транспорт настоящего сомелье.

https://picasaweb.google.com/1008725...eat=directlink

[Григ]

Сообщение от Bel Amor

Нет, я не говорю о том, чтобы постоянно жить. Приезжать как на дачу по примеру Акунина.

Я ж не олигарх какой и не писатель с тиражами Акунина. Мне работать надо, а работа - в Израиле.

Сообщение от Bel Amor

Ну, не знаю. Я не заметил каких-либо существенных отличий от среднеевропейских цен. А то, что заметил, скорее говорит об обратном. В частности, отсутствует ресторанная наценка на вина. Выгодней взять бутылку вина в ресторане, чем в супермаркете. И какого вина! За восемнадцать евро получаешь бутылку, которая если бы и нашлась, например, в московском ресторане, то стоила бы 150-200 долларов.

Думаю, цены на вино - это не козырной аргумент для покупки недвижимости Вчера отмечали день рождения жены в знаменитом ресторане гостиницы American colony, что в арабском районе Иерусалима. Там еще В.Черчилль останавливался, М. Шагал и другие.



Так вот, там в карте вин есть бутылочки ценой 1,5 тыс. долларов. Мы посовещались и решили-таки взять вино подешевле

Сообщение от Bel Amor

По сравнению с Израилем, в любой европейской стране много холодных месяцев. Но если брать по Европе, то во Франции сложно найти холодные места. На юге Франции всегда тепло. А в Бретани - Гольфстрим. Природная система отопления. Выходишь на берег, ожидая пронизывающего холодного ветра, а тебя теплым паром оттуда.

И всё же - холодно. Ну пусть дождик осенний месячишко - другой, даже снег на Новый Год, но не более Да и на шипованной резине я ездить разучился

[Bel Amor]

Научно-практическое заседание в подвалах О'Шато.

https://picasaweb.google.com/1008725...eat=directlink

В ходе заседания выяснилось, что иное Крема получше Шампаня будет, а стоит в три раза дешевле.

Сообщение от Bel Amor

Научно-практическое заседание в подвалах О'Шато.

https://picasaweb.google.com/1008725...eat=directlink

В ходе заседания выяснилось, что иное Крема получше Шампаня будет, а стоит в три раза дешевле.

Мы в восхищении!

[Bel Amor]

Сообщение от Тимофеева Наталья

Мы в восхищении!

Я рад, что вас попустило. Тема, действительно, общепримиряющая и обьединяющая. Устрицы кто-то любит, кто-то - нет. А шампанское все иногда пьют. Кстати, пытался вчера применить полученные знания на практике и взять на встречу в ресторан Креман, а не Шампань в качестве апперитива. Не вышло. Не нашлось бутылочек по 0.375. Пришлось все-таки брать Шампань.

[Bel Amor]

Хотел было выложить новый фотоотчет, но передумал. Хватит с меня этого мазохизма. Буду выкладывать там, где люди не впадают в истерику при слове "устрицы". Я исходил из предпосылки, что общаюсь с современными цивилизованными людьми. Но Наталье Тимофеевой удалось меня переубедить. Я долго не сдавался, но сейчас признаю, в ряде случаев это не так. Некоторые себя таковыми не считают. Я же, в свою очередь, не готов по примеру Айседоры Дункан "обедать в кабинете, а кроликов резать в ванной." Те, кого травмировали мои фотоотчеты, возрадуйтесь! Тема закрыта. Отчетов больше не будет. Спасибо за внимание!

[Турандот]

Сообщение от Bel Amor

Хотел было выложить новый фотоотчет, но передумал. Хватит с меня этого мазохизма. Буду выкладывать там, где люди не впадают в истерику при слове "устрицы". Я исходил из предпосылки, что общаюсь с современными цивилизованными людьми. Но Наталье Тимофеевой удалось меня переубедить. Я долго не сдавался, но сейчас признаю, в ряде случаев это не так. Некоторые себя таковыми не считают. Я же, в свою очередь, не готов по примеру Айседоры Дункан "обедать в кабинете, а кроликов резать в ванной." Те, кого травмировали мои фотоотчеты, возрадуйтесь! Тема закрыта. Отчетов больше не будет. Спасибо за внимание!

А йа-таки Вами восхищена! Жаль, что Вы нас оставляете

Сообщение от Bel Amor

Тема закрыта. Отчетов больше не будет. Спасибо за внимание!

Но тема устриц не раскрыта!

Дополнение.

Основу мирового производства составляют устрицы, выращенные в США, на втором месте – в Японии, затем – в Южной Корее. Франция занимает лишь четвертое место, но лучшими считаются именно французские устрицы. Различают плоских и глубоких устриц.

Знатоки предпочитают плоских устриц – это аборигены французских вод. Они обитают на отмелях по всему побережью Атлантического океана и Средиземного моря. Этот вид включает в себя четыре разновидности, отличающиеся по своим качествам и по цене:

Белон (имя было дано ей от деревушки со схожим названием, но сейчас оно относится ко всем устрицам провинции Бретань): обитает глубоко под водой на севере Бретани, имеет серовато-белый окрас и ярко выраженный запах йода. Некоторые находят в ее вкусе оттенки лесных орехов. Есть также Белон калибра «лошадиное копыто» – это устрицы-переростки, чей размер значительно больше стандартного.

Бузиг – устрицы Средиземноморья, круглые, иногда крупные, с пряным насыщенным морским ароматом, солоноватые.

Граветт – разводят в бассейне Аркашона, почти ничем не примечательные, маленькие, но мясистые устрицы с зеленовато-желтым панцирем, несоленые.

Марен (Олерон) – самые выдающиеся представители в своем роде, их поставляют из французской провинции Шаранта, у них круглые раковины и зеленоватое мясо. Своим ярким цветом и нежным вкусом устрицы марен обязаны микроскопической водоросли, которая водится в богатой планктоном воде района Марен-Олерон.